间作模式不仅能够充分利用土地空间,促进作物的养分吸收,还能够在一定程度上缓解农作物的连作障碍.以黄花菜为研究对象,通过将西瓜、白菜、甘蓝3种作物与黄花菜进行间作以及混合间作,研究间作种植方式对黄花菜的叶长、叶宽和叶绿素含量等生长指标，品质指标及抗逆性指标的影响.结果表明:间作种植方式不仅能提高黄花菜的叶长、叶宽及叶绿素含量,还能提高黄花菜叶片的可溶性固性物、可溶性糖及可溶性蛋白质等指标的数值,对黄花菜生长及品质特性具有一定促进作用.所得结果可为黄花菜的间作作业方式提供理论及实践参考.